찜닭 만들기 (간장찜닭) 썸네일형 리스트형 찜닭 만들기 (간장찜닭) 영계 2마리 닭고기를 이용한 찜닭 입니다. [닭고기 / 감자 + 당근 + 고추 + 대파 + 마늘 + 당면 / 설탕 + 고춧가루 + 간장 ] ※ 간장 염도에 따라 간을 맞추며 설탕을 넣어줍니다. ※ 익은 후 부족한 간 을 더 하셔도 됩니다. ※ 기호에 맞추어 야채 등을 더하거나 뺍니다. ※ 닭고기는 끓는 물에 살짝 데치면 불순 물이 제거됩니다. ※ 닭 손질은 무거운 칼이 편하며, 힘들 경우 조각 닭을 사용합니다. ※ 닭고기를 충분히 익힌 후 당면을 넣고 조금 더 끓여줍니다. 더보기 이전 1 다음